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李洁带队督查射洪县高考食品安全保障工作
发布时间:2018年06月06日 点击数:659
李洁带队督查射洪县高考食品安全保障工作
6月5日,市食药监局党组书记、局长李洁带领市局餐饮科对射洪县高考期间食品安全保障工作进行了督查。现场检查了射洪外国语学校、射洪职业中专学校、射洪县太和中学、射洪中学实验校、射洪中学、射洪县城西中学等6个高考食宿点。李洁表示,射洪县食药监局高度重视高考食宿点食品安全保障工作,工作安排到位、措施落实到位、保障人员到位,各食宿点执行食品安全保障措施情况较好,但也还存在原材料储存不规范、“三防”设施不到位、功能分区不合理等方面的安全隐患,需要立即整改。
李洁进一步强调,各食宿点要牢固树立食品安全第一责任人意识,时刻绷紧食品安全这根弦,以保障广大考生食品安全和营养需求为宗旨,合理调整饮食配比,加强食品安全管理,严格执行从业人员晨检、食品留样、餐具消毒等食品安全制度。各级食药监部门要把高考食品安全保障工作摆在压倒性位置,加强组织领导,层层压实责任,对检查中发现的问题要立即督促整改,高考期间要做到天天有驻点,餐餐有把关,确保我市广大考生食品安全。